Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art, mit frischen Champignons, knackigen Salat und Hausgemachte Spätzle.

 Argentinische Lammlachse vom Lavasteingrill, mit Speckböhnchen, Lammsauce (mit etwas Knoblauch) und Bratkartoffeln

Hirschrückensteak vom Lavasteingrill mit frischen Pfifferlingen, Hausgemachten Rotkohl, Eierspätzle, Hirschsauce und Preiselbeerbirne.

Kalbsrückensteak vom Lavasteingrill auf einer Rahmsauce mit frischen Pfifferlingen, dazu Kartoffelkroketten und vorher, einen knackfrischen Salat.

Zanderfilet oder Lachsfilet (Salm) in der Pfanne gerbraten mit knackfrischen Salat, Salzkartoffeln und zerlassene Butter.

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Selbstverständlich führen wir auch, ausser den Angeboten, eine Speisekarte die fast keine Wünsche offen lässt.

Das Team der Büsdorfer Stuben freut sich auf ihren Besuch in unseren Restaurant.