Pfanne "Tornado"  Rinderhüftsteak vom Lavasteingrill mit Blattspinat, Gouda    Käse und Sauce Hollandaise überbacken.                                                                                           

 Flugentenbrust in der Pfanne gebraten mit Feldsalat, frischen Champignons und Petersilienkartoffel.

Hirschgulasch mit, Hausgemachten Rotkohl, oder Rosenkohl. Dazu 2 Stück Kartoffelklöße halb & halb.

Gänsebrust oder Gänsekeule mit Hausgemachten Kartoffelklöße halb & halb, Apfelrotkohl, Marzipanbackapfel, Gänsesauce und Maronen.

Zanderfilet in der Pfanne gerbraten, mit knackfrischen Salat, Salzkartoffeln und zerlassene Butter.

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Selbstverständlich führen wir auch, außer unseren Angeboten, eine Speisekarte die fast keine Wünsche offen lässt.

Das Team der Büsdorfer Stuben freut sich auf ihren Besuch in unseren Restaurant.